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閉店しました 特製中華・大盛り 950円 所在地 東京都八王子市子安町4-11-8 地図八王子南口徒歩3分八王子ロマン地下内 TEL 042-622-6115 営業時間 11 00～23 00 定休日 不定休 駐車場 なし メニュー 中華そば 600円 塩中華そば 600円 中屋みそらーめん 650円 つけそば 650円 味玉 ＋100円 特製 ＋250円 のり ＋50円 チャーシュー三枚＋200円 麺大盛り ＋100円 特盛り ＋200円 八王子ライス 200円 備考 斬新なラーメンで知られるけいすけの１３番目の店舗。 店舗 中屋みそらーめん 650円＋味玉100円 コメント（注意：このページにはURLを含む文章を書き込めません） 節＋煮干＋化調ラーメン。玉ネギのトッピングが入れ放題。 つゆは弘富の延長線上でおいしいが、麺の茹で具合と湯切りが全く駄目なのがもったいない。 -- 名無しさん (2011-12-03 21 14 58) いや、麺も腰があって旨かったけど -- 名無しさん (2011-12-04 14 56 22) 中華そば食べました。煮干しと醤油が効いてて好きな味なんだけど、スープがなんだかちょっと酸っぱかったなあ。 煮干しが酸化？してたのかな。料理の知識が無いのでよくわからないけど。 でも、満足できました。お酒飲んだ後のシメで食べるといい具合のラーメンかなと思ったですよ。 元気の良い接客姿勢には好感持てました。店員さんはみんな感じが良かったな。 -- 名無しさん (2011-12-04 15 11 01) スープの酸味はたぶんお酢かなと思う -- 名無しさん (2011-12-04 16 57 18) 八王子にけいすけがやってくるとは。 南口にこんな所が出来てるなんて知らなかった。 最近八王子もラーメン店開店ラッシュで盛り上がってきましたね。 -- 名無しさん (2011-12-04 21 40 46) いや、酸味はお酢じゃないだろ。 デフォでお酢入ってるとか意味分からん。 煮干しとか火加減もわからんで煮込んだんだろ。 味見とかしないのか？舐めてんのかレベル。 -- 名無しさん (2011-12-04 22 17 22) たぶん？お酢と書いただけ！ 味見しない？舐めてるのかレベルと言う方が舐めてるよ！ 単に私はまたは俺はこう思うって書いたらいいんじゃね。批判はよそでやれ！ -- 名無しさん (2011-12-04 23 06 15) 俺は酢だったら食えなくて気付くから違うと思われ ラーメン大好き 腰が無くて麺もぬるぬるしていた。 俺が家で茹でたってああならないから何か間違ったのかね -- 名無しさん (2011-12-05 00 46 51) もしスープに酸味を感じたのだとしたら、それは酸化のせいかもしれませんね。 油ギトギトのラーメンにお酢をかけるという行為は、戦後からの慣習ですが デフォルトで「けいすけ」がするとも思えませんし。ただ、お酢と勘違いする くらいに酸味を感じたのだとしたら、相当スープを炊き過ぎてるのかも。 オープン後の平日に行くつもりでしたが、ここのレポを見る限りでは ちょっと尻込みしますね。あちこちのブログでも、招待されたブロガーの 提灯記事以外は、酷評が多く見受けられますし。 -- 名無しさん (2011-12-05 00 54 01) その多くの酷評記事って、どこ？ 検索しても見つからない -- 名無しさん (2011-12-05 02 26 40) つけそば食ってきたけど、とにかく酸っぱい。あとつけだと麺が弱すぎる。 客層は、年輩のひとも多かったので酸味をどうにかすれば、客層とあうのかもしれないけど、「けいすけ」としては後向きなコンセプトな気がする -- 名無しさん (2011-12-05 03 34 02) 今行ってきました。 味的にはバーミヤンラーメンに麺を太くしてみましたみたいな感じでしたね。 何よりも、店員がうるさくて落ち着いて食べられませんでした。 -- 名無しさん (2011-12-05 11 57 42) 確かに店員さんがチョット元気良過ぎの感は有るけど、スープに酸味なんか全く無いよ！ なんでたった一人の「酸っぱい」って書き込みに群がるかなぁ～～ 自分で食ってから書き込んだら！ -- 名無しさん (2011-12-05 16 49 44) いや確かに少し酸味があるよ。 八王子だと比較対照として圓があるからなおさらそう感じる。 -- 名無しさん (2011-12-05 19 48 10) やっぱりスープの炊きすぎかな？ -- 名無しさん (2011-12-05 20 26 05) チョットチョット！ 節系はどうしても若干の渋味が出るけど、それを経験知の無さから「酸っぱい」って騒いでんじゃあないの？！ おいらも食べてからの書き込みだけど、ここは新店を叩く傾向だねぇ～ いっぱいある「けいすけ」や魚介系をどれだけ食べての書き込みかね！？ チットは落ち着いて！ 地元愛は無いのかね？ 不満があるならカウンターの「お客様アンケート」に書いて自分の顔を晒して、店員に渡せばすむ事ではないのかね？！ -- 名無しさん (2011-12-06 17 49 03) 子供じゃあるまいし苦味渋味酸味の区別くらいつくよ・・ 八王子は駅前だけでも煮干系が圓、弘富、虚空の三軒ある。 食べ比べてる煮干系好きなら間違えないし、あれは節系由来の 渋味でもないだろ。かと言って煮干の酸化も肯定しないけどな。 -- 名無しさん (2011-12-06 17 55 26) 今日食べましたが、圓と比べると確かに酸味ありましたね。 あと麺がちょっと柔らかめ。 -- 名無しさん (2011-12-06 20 11 44) 今日中華そば食べてきました。 麺はやや太めでスープとの絡みが弱い気がしました。 食べはじめから食べ終わりまでのトータルバランスは良かったです。 酸味についてはここ見てから行ったので覚悟していたのですが、 予想以上に酸っぱさを感じましたが、美味しい酸味でした。 酸味そのものは二口三口と食べ進むに気にならなくなります。 スープその物は連れの塩ラーメンのスープを貰ったのですが 酸味は全く無かったので、タレの方に酸味があるみたいです。 醤油の酸味にしては強すぎるしスープでもないとなると、 やはり酢じゃないでしょうか。 なんだか変な流れですが、酢っぱいというのは決してネガティブな意味ではないです。 -- 名無しさん (2011-12-06 20 49 40) 試しに「お酢抜きでお願いします。」って注文してみたら？ しかし圓とこんなバイト任せのチェーン店とを比べる意味がわからん。 -- 名無しさん (2011-12-06 22 43 27) オペでは酢単独で入れてないのを確認済み。化調は入れるのを確認したけどな。 -- 名無しさん (2011-12-06 23 02 11) 今日、食べてきました。自分が食べたのは醬油味ですが、確かに酸味が強いですね。 これはスープの酸化などではなく、醬油タレ自体の酸味だと思います。これはどこか ご当地の味なんでしょうか？スープの旨味もほとんどしなかったし、味は違いますが まるで竹岡式を食べてるような感じですね。それと店員の騒がしい掛け声や、店内に 漂うシンナー臭さはもうちょっとどうにかしてほしい。あれだけ強い塗装臭でよく 営業許可が出たもんですね。 -- 名無しさん (2011-12-07 21 25 23) 自分は美味しかったと思う、味の好みは人それぞれだし人が入っているのはそんだけ食べたいと思って行く訳だから アンケートに素直に書けばいいんじゃね -- 名無しさん (2011-12-07 23 52 35) 八王子という土地柄若い人はもちろん中高年層を狙って中華そば にしたんじゃないですかね -- 名無しさん (2011-12-08 08 30 29) まぁ、これは！って程美味しくないけど不味くも無い無難な味。 皆さん酸味が酸味がって言ってますが確かにこれはダシをぐらぐら煮すぎな結果ですね。 パンチある魚介スープにしたかったんだろうけど酸味が勝っちゃったみたいな。 -- 名無しさん (2011-12-08 13 09 26) ↑僕も醤油の酸味かダシの煮出しすぎかと思ったんですよ。 でも、同じスープだと思われる塩では酸味感じませんでした。 スープを変えているのか、酢なのか、また別の何かなのか、 正体を知りたくなってしまいますね。 -- 名無しさん (2011-12-08 17 54 51) 出汁の煮過ぎならば、もっとぼやけた感じの酸っぱさになると思いますから ここの酸味は醤油タレによるものでしょうね。メンマやチャーシューもからも 同じような味がしたので、ラーメンの味に関わらず、トッピングの味付けは 同じ醬油タレを使っているのかも。それにしても、厨房が狭く調理してるのが 実質１人だから、回転率はかなり低めですね。自分の時はサイドメニューや つけ麺が入っていたせいか、５番目に自分のラーメンが出てくるまで15分以上も かかったのには参りました。 -- 名無しさん (2011-12-08 20 00 58) 甘酸っぱい。煮干のパンチが弱い。メンマが１本。 客でもない人に「いらっしゃい」ってうるさい。 でも昼間の営業時間は魅力的。 -- 名無しさん (2011-12-11 21 54 40) 味噌食べてみました。 これは…正式メニューにする前に味見したのか？ というような出来。 味噌の風味や甘みなど一切感じられず。メンマも妙な酸味と苦み。 小さなすり鉢で胡麻が出て、それと玉ねぎドカ入れしてやっと食べられた。 ひさびさにマ○ﾞイと感じた一品。 あと他のお客のだけど、厨房外の店員がレジでお金さわった手を洗わず、 ラーメンにのりのせてた…。 -- 名無しさん (2011-12-14 11 21 31) そういやメンマは少し変な味したなあ -- 名無しさん (2011-12-14 18 48 36) 醤油を食べました。 カエシの味がへんてこ？ メンマは少し変な味したなあーに一票 -- 名無しさん (2011-12-14 20 08 49) なんかパッとしない味だよね。 そこそこ美味しいんだけど、ラオタ好みの味には程遠いし、 一般受けにはコッテリ感などの解りやすさもない。 でも八王子ラーメンの店や美味い醤油出す店は早く閉まるので、、 そこそこ美味い醤油が深夜帯に食えるのはありがたいかも。 -- 名無しさん (2011-12-15 02 24 28) 出汁の深い味わいもなく、酸っぱさが何の旨味になっている訳でもなく、 化学調味料の嫌な甘さが際立って、正直全然美味しくないです。 食べろと言われたら、まあ食べてもいいけど・・程度の味です。 飲んで酔っぱらった締めに食べるラーメンにはいいのかもしれませんが・・・ -- 名無しさん (2011-12-15 12 28 03) 今日初めて行ってきました。 お昼だったせいか施設全体に閑古鳥が鳴き叫ぶ中、 ここはわりかしマシだったかも。 施設の雰囲気に合わせたんでしょうが、特に言うことは無い 普通のラーメンでした。 酸っぱい、酸っぱい言われてたんで気になっていた味ですが、 すっぱ甘い不思議な味でした。 麺は普通。個性は感じませんでした。 メンマは発酵臭がきつく、人を選ぶと思います。 無料トッピングの玉ねぎですが、 みじん切りをしたものをそのまま置いてるようで、 もう少し手をかけたものじゃないと、ラーメンのトッピング には合わないかなと感じました。 チャーシューはこれでもかと薄く、なんか寂しくなりました。 -- 名無しさん (2011-12-23 15 25 02) ここは、アルコール置いてますか？ -- 名無しさん (2012-01-19 18 29 30) ビールがあった筈 -- 名無しさん (2012-01-19 19 05 28) サムネのチャーシュー、開店時と比べたらでかくなったな -- 名無しさん (2012-01-31 00 47 35) 頁先頭のラーメン画像、酷いビジュアルだね。 -- 名無しさん (2012-01-31 23 16 25) 味もそんな感じですよ。 -- 名無しさん (2012-02-01 00 07 32) 開店当初と比べるとだいぶ美味しくなってると思います。 提供までの時間がちょっと長いのが気になるかな。 -- 名無しさん (2012-02-08 22 01 04) 塩を食べた。醤油のような変な酸味はなかった。可もなく不可もない味でした。薬味でゆずを入れているのでしょうが、多過ぎで、食後、ゆずの味しか残らない。 -- 名無しさん (2012-02-10 21 35 42) 酸っぱいかなあ・・・俺にはしょっぱく感じた。ただ酒飲んだ後にはいいかも -- 名無しさん (2012-05-01 08 23 30) つけそば食べました。醤油ラーメンをそのままつけめんにした感じでした。平打ち麺。酸味が感じました。特徴は言うのが難しい味です。でも、さらっといただきました。 -- 名無しさん (2012-05-03 22 19 34) しかし食べログでは随分と評判いいよね。それと、ラーメン値上げされた？ -- 名無しさん (2012-07-20 14 59 56) 一度行ってラーメン食べたけど課長の強さで魚介の風味が押さえられてる感じでイマイチ、酸味はたぶん醤油由来のものかと、酸味に関しては自分は平気でしたが人によっては結構酸っぱいと感じるかもというレベル 正直自分には一度行けば十分な味でした。↑食べログはあてにならいですよ。特にこうゆう大手のグループ系は -- 名無しさん (2012-07-20 22 46 39) オープンして最初の頃に比べるとかなり客足落ちてると思う、 確かに２度は食べなくていいかなって感想です -- 名無しさん (2012-07-21 22 44 16) ラーメンけいすけ公式アカウント@ramenkeisuke 中華そばけいすけが八王子から文京区本郷、麺屋鬼瓦 跡地に移転！ 「中華そばけいすけ 中屋味噌」としてリニューアルオープン致します！！ 香川県 中屋醸造所の味噌を使用しコクと旨味が後をひく、絶品赤味噌ラーメンを是非お試し下さい。 ☆8月8日オープン予定。八王子ライスとかいう厚顔無恥なメニューも同時に移転ですか？ -- 名無しさん (2012-07-22 17 48 46) けいすけもロマン地下撤退…。 ロマン地下あかんがな…。 -- 名無しさん (2012-07-22 18 56 16) 別味の味噌で再開するって事は、世の中では酸っぱい失敗作の評価だったって事か -- 名無しさん (2012-07-22 23 19 56) ロマン地下からはもう撤退してるの？ラーメン食べて以来行ってないから中屋みそっての食べおさめしておきたいな -- 名無しさん (2012-07-23 00 15 29) あらら・・・そんなに美味しくないとは思ってたけど・・・新店が8月8日オープン？ じゃあ、もうやってない？見に行ってみよう。 -- 名無しさん (2012-07-23 10 30 24) そういえば麺が凄く苦手な麺だったな。尾張屋さんあたりの方が合うような気がする。ちなみに中屋みそ食べた人いる？ -- 名無しさん (2012-07-23 17 45 08) 今日、昼12時半に行きましたが・・・お客様がゼロ・・・ しかも、営業してるだろうに準備中の紙を貼りっぱなし・・・ 隣の鳥番長さんにて食べました。 -- 名無しさん (2012-07-24 17 48 34) それって閉店準備で人が居ただけで、 本当に準備中（営業していない状態）だったんじゃね？ -- 名無しさん (2012-07-24 19 28 18) 昨日、13 40頃行ったら、「14時までなんで、ゆっくり食べられませんが…」 と帰れと言わんばかりで、作る気ゼロだったので、ここの店長のやる気の無さを感じました。 そんな人の作るラーメンは食べたくないと思い、別のところに行きました。 -- 名無しさん (2012-07-24 23 32 41) 昼の12時半に準備中な訳はないだろう・・・ 逆にもしあったならば問題だろ。 -- 名無しさん (2012-07-24 23 48 43) ↑２上に同情。移転しようが何しようが店長は店長。 何も変わらないよね。 -- 名無しさん (2012-07-25 04 33 10) この店ひょっとしたら「味を分かってくれない八王子市民」に対して逆恨みしてるのかね、態度悪すぎ 他所から来てイマイチ売れないラーメン屋って「八王子は八王子ラーメンの値段を基準にするから、いいもの使っても高いと売れない」 なんて言って、てめーのラーメンの味は棚に上げて土地柄のせいにしたりする人が多いしな いがいとここの店主もそういうタイプかもね ↑↑↑だったらオーダーストップの時間くらい買いとけよな、腹立たしい ラーメン屋の14時閉店って普通なら14時オーダーストップだよね、お気の毒様でした -- 名無しさん (2012-07-25 16 11 18) 何にせよ、撤退するのは敗者だよ。 けいすけもこのレベルの店になったんだね。 実際多店舗展開すると、こうなる店多いよね。 -- 名無しさん (2012-07-26 00 00 58) せたが屋（大ふく屋）も笑っちゃう結果だったしね。 俺ら素人が見たって最初からダメだと思ったし。 -- 名無しさん (2012-07-26 00 26 45) けいすけのラーメンて花月の限定とここしか食べた事無いけどどちらも正直イマイチで 他のけいすけもこんなもんなのかな？ -- 名無しさん (2012-07-26 01 10 25) 特製食べました。ちょっと麺ゆですぎの感じ。 思ったより美味しくなかったけど呑んだ後ならいいかな。 もう少し遅くまでやってるとありがたい。魚粉がテーブルにあるのはありがたいかな。 -- 名無しさん (2012-08-04 01 57 34) けいすけは、いつまでやっているのですか？おしえてください。 -- 名無しさん (2012-08-04 08 54 08) 昨日行ったら韓国風のお店になってました。 撤退しちゃったのかな？ -- 名無しさん (2012-09-01 08 23 53) 移転という名の撤退 -- 名無しさん (2012-09-03 00 27 20) 醤油を一回しか食べなかったな。塩とか味噌も食べてみたかった… -- 名無しさん (2012-09-03 22 23 34) 閉店した店舗ですので移転、再開等の書き込み以外はお控えください。 注意：このページにはURLを含むコメントを書き込めません
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所在地 八王子市西寺方町67-4 地図 twitter @ramen_nijiiro TEL 不明 営業時間 11 00～15 00 定休日 月曜（祝日の場合は翌平日） 駐車場 道路向かいに2台と二輪置場 やむなくアルプス駐車場に停めた場合は買い物をするように 備考 大和麺学校卒 無化調・自家製麺 コメント 食された方はおられませんかな？ -- 名無しさん (2018-10-12 00 47 03) 限定で八王子ラーメンを食べる事が出来るみたいです。無化調の八王子ラーメンってなんか矛盾しているような気がしますが、なんか面白そうなので近いうちに食べに行ってきます。 -- 名無しさん (2018-12-21 17 17 52) あずきも、無化調だけど、優しい味わいの八王子ラーメンに仕上がってますよ。 -- 名無しさん (2018-12-22 07 23 35) 名前 コメント 注意：このページにはURLを含むコメントを書き込めません
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閉店しました 所在地 八王子市台町4-40-8 地図 駐車場(左の列奥から３台分) TEL 042-626-7543 営業時間 11 00～20 00(売切次第終了) 定休日 月曜 駐車場 あり 備考 コメント +過去のコメント たまに食いたくなる味 -- 名無しさん (2012-07-12 21 20 14) 敏々亭は改装？ですか？今日なんの張り紙もなく 店内工事みたいになっていました。 わかる方いらっしゃいますか？ -- 名無しさん (2012-08-22 23 14 39) 看板がなくなってましたね?? -- 名無しさん (2012-08-23 21 23 23) 今は店内改装中らしいですね？落ち着いたら行って来ます 私の記憶の中で特盛ラーメンを注文したらチャーシューが 厚く大きく量もサービスしてくれて驚いたことがあります 次回はお店も新設されるので楽しみにしております -- 名無しさん (2012-08-24 07 40 04) ↑ 偵察よろしくお願いします。 つけ麺を太麺で出す店が多いなか中華麺でツルツル食べられる 敏々亭のつけ麺は貴重なので閉店じゃなくてよかった。 -- 名無しさん (2012-08-24 14 35 33) 看板までなくして、なんの張り紙もない。 -- 名無しさん (2012-08-24 15 55 44) 中華麺の店だって結構あるよ。 -- 名無しさん (2012-08-24 18 51 25) 時間通り店始まらないし、閉まるの早いしでもういいかな。 -- 名無しさん (2012-08-24 20 02 10) やっぱ閉店らしいよ。長い間ありがとうございました。お疲れ様。 -- 名無しさん (2012-08-24 23 47 21) あんなに客入っていたのに、何で閉店？。どこか別のとこでやるの？ 誰か情報お願いします。 -- 名無しさん (2012-08-26 14 47 15) 本当に閉店したのか。 普通、閉店する時は『○月○日をもちまして・・・』のように前もって告知するけど、 そんな事もないから急な事情でもあったのか？ -- 名無しさん (2012-08-27 00 33 22) 服部も敏々亭も、なんか寂しいね。 -- 名無しさん (2012-08-27 01 35 00) つけ麺は好きじゃなかったけど 八王子らーめんは好きだった もっと行っておくべきだったな -- 名無しさん (2012-08-27 19 30 15) つけ麺始めた辺りから時間通り開店しなくなったっけか？並ぶの嫌いな開店速攻派の自分はそれから行く機会が減ってしまったが、敏々ラーメンはいつでも満足出来たのに… -- 名無しさん (2012-08-27 20 48 27) ゲッあんなに良かったのに本当に閉店ですか？信じられん ここの八王子ラーメンは好きだった 遠方から遠征する価値があったのに残念です 予告もなく閉店とは・・代わりのお店を探すしかないか 敏々亭さん、美味しいラーメンの提供を長い間ありがとうさん -- 名無しさん (2012-08-28 04 52 09) いつも混んでたし、店主もまだ若いのになんで？移転？ 気に入ってた店だったから残念。 誰か、事情知ってたら教えて下さい。 -- 名無しさん (2012-09-09 17 10 07) ええーーーこの前行ったばかりなのに・・・普通に繁盛してた -- 名無しさん (2012-09-09 18 48 18) 醤油が強くて旨味は薄くタマネギは細かく刻みすぎて具になっていないのが不満だったけど、 辞めるこたあねーだろー -- 名無しさん (2012-09-09 23 02 20) 高尾山に行くついでに寄っていたお店でした 閉店じゃ楽しみもなくなつた あー面白くねえ 特盛りラーメン、チャーシューを５枚くらいサービス してくれたこともあったのに あのチャーシュー肉は厚かったよん 親父さん、それなりの良い味を出してくれましたね -- 名無しさん (2012-09-10 07 57 15) なんで閉店なのか知ってる方います？ -- 名無しさん (2012-09-18 23 57 31) 噂ばかりでよくわかりませんが、 店主さんは既に新しいお仕事をしていると 聞いています。 結構、はやっていたと思うけど？ 違ったのかな？ -- 名無しさん (2012-09-19 11 40 47) 9/15（土）のお昼に行きましたがシャッター閉まってたので単にお休み だと思ってたのですが、良く思い出してみたら確かに看板も外のベンチも なかった・・・。 親戚の方が職場に居るのでちょっと聞いてみようかな？ 近所でよく行ってたので残念です。 -- 名無しさん (2012-09-20 15 41 59) 今更理由を聞いてどうするんだ？ もう閉店したんだから、そっとしておいてくれ。 -- 名無しさん (2012-09-20 15 58 35) しょうゆ味が濃くて玉ねぎ一杯でチャーシュー肉も厚くて ここの八王子ラーメンは私自身の好みの味だった 残念だなあ いつか復活してくれないものか と願わずにいられないです。 -- 名無しさん (2012-09-21 05 03 52) 確かに一時期のラーメン店がどんどん出来ていた感じから 一変、どんどん閉店が出てますね。ここは私は２０年くらい 通っていたのですが・・・残念です。 -- 名無しさん (2012-09-22 09 51 10) 敏々亭さんは永遠です あのラーメンの味はいつまでも記憶に残ります 長らく八王子ラーメンに貢献して頂き有難うございました 一言・・自分も残念だなあ 西八王子の隠れ家的ラーメン屋さんで繁盛していたよ -- 名無しさん (2012-09-22 14 32 54) うまかった。 でも玉ねぎはあってなかった。 以上。 -- 名無しさん (2012-09-22 20 18 55) 八王子南口 麺屋空の跡に出店情報。 -- 名無しさん (2012-12-06 12 08 31) 立地の悪いところに行くんだ・・・ 行くのに苦労しそうだね。 -- 名無しさん (2012-12-06 17 45 20) ↑↑詳細希望！南口激戦区だなｗ -- 名無しさん (2012-12-06 18 48 19) 立地はよくはないけど、うまければ足は向く程度に悪くもない。 個人的には南口に移ってくれた方が行きやすい。 前の場所だとラーメン食べに行く以外用事のない場所だったからな。 -- 名無しさん (2012-12-06 20 47 07) 看板が上がってましたよ。いつからかは書いてなかった。 -- 名無しさん (2012-12-07 17 17 57) 知らん内に閉店したと思ったらあんな人通り少ない立地悪いトコに移転すんのか。 前の店の所で続けてた方が良かったにならなきゃいいけど。 -- 名無しさん (2012-12-07 23 58 33) ここの味なら、どこでもやっていけるでしょ。 そう思っているから、移転したんだろうし。 -- 名無しさん (2012-12-09 08 07 06) 以前は西八王子駅南口から徒歩５分、今回は八王子駅南口から徒歩３分。 八王子駅の方が使用者は圧倒的に多いし、立地はどっちもどっちだと思うけどな。 駐車場が無さそうなのと、車で南口から直で曲がれなくなったのは痛いな。 でも春樹がやっていけてるんだからきっと大丈夫でしょう。 -- 名無しさん (2012-12-09 10 25 55) たんたん、でんでん、びんびん と集中するね。 いつからだろうね。 現在試作中とのことなんだけど、 ほぼ完成された八王子系とつけめんだっから、何を試作？。 珍しく（唯一？）の喫煙可の八王子系店だったけど、今度は禁煙にしてほしいな。 -- 名無しさん (2012-12-09 14 01 27) つけ麺は甘酸っぱい昔の味であんまり美味くなかったよ -- 名無しさん (2012-12-09 16 00 37) ↑そう？ けっこう好きだったんだ。 -- 名無しさん (2012-12-09 16 17 42) らーめんと普通のつけ麺も美味いけど、、 毎回タンタンつけ麺特盛り最高でした♪ 後いつだか食べたカレー味つけ麺もキテタ☆ 南口もう営業してるのでしょうか？ -- 名無しさん (2012-12-09 16 30 15) 見てきた。元祖敏々亭八王子らーめん、つけめん びんびんとの看板あり。オープンは一月スタッフ募集の張り紙あり -- 名無しさん (2012-12-09 18 28 02) しかし、移転とか告知しないで閉店して、南口にオープンって 何があったんだろう -- 名無しさん (2012-12-09 20 28 10) 今から用意して一月オープン？ずいぶんゆっくりだな。店主は同じ？ -- 名無しさん (2012-12-10 10 10 49) 今日ハローワークでバイトを探していたらここの求人が出てました。 気になったのはどうも正式な店名は「びんびん」のようで、 事業内容の欄にも敏々亭の味と伝統を継承して云々、平成25年までに 多摩地区に3店舗出店予定とありました。 ひとつ↑の方がおっしゃられてるようにオーナーが同じ方か疑問です。 帰りに店舗も見てきましたが元祖敏々亭はサブタイトル的で店名は 「びんびん」だと思います。 -- 名無しさん (2012-12-12 19 05 08) レシピと名前を売ったのかな？ -- 名無しさん (2012-12-13 19 23 57) 上のほうに、新しい仕事を始めているらしきことが書いてあるので 権利（レシピ等）を譲ったのかも知れませんね。 -- 名無しさん (2012-12-14 00 55 45) うーん、名前もレシピも売れるほどのモノとも思えんがなあ。 -- 名無しさん (2012-12-14 10 42 27) 何が本当なのか分からんが来月オープンする店で 前の店主が調理してなかったら譲った（売った？）説を言ってる人が正しいのかな？ まぁオープンしたら一回は行ってみないと。 台町住みだから自宅から近いんでちょくちょく通ってたからやっぱ思い入れがあるし。 -- 名無しさん (2012-12-15 00 06 30) 名前は売れるでしょ～結構長くやってたし。 -- 名無しさん (2012-12-15 10 54 36) 市内ではそうかもしれないけど、多摩地区ってことは 市外にも出すんでしょ？ 市外にも名前が売れてるのかね -- 名無しさん (2012-12-15 16 03 27) インターネットって八王子以外からも見られるんでしょ？ -- 名無しさん (2012-12-15 20 25 31) 八王子系で市外でも知られてる有名店は、みんみん、タンタン、星の家くらいじゃね？ -- 名無しさん (2012-12-16 00 41 46) タンタンも八王子市内だけでしょ・・・ 市街だと、みんみん、星の家（昔）、圓、長浜、にんにくや位じゃない。 -- 名無しさん (2012-12-16 13 07 38) 以前、立川に住む人と話したら、八王子ってラーメンに玉ねぎ入ってるんでしょ？くらいのことしか知らなかったよ。店の名前なんか出なかった。 -- 名無しさん (2012-12-16 15 50 06) それってどこのラーメンも同じじゃない？ 例えば富山ブラックって聞いた事あってもどんなコンセプトのラーメンかも知らない し、有名店も知らない。 八王子ラーメンは玉ねぎのってるって知られてるだけでも御の字かもね -- 名無しさん (2012-12-16 16 29 52) 八王子南口にオープンしたので行ってみました。 白ゴマつけ麺が無かったのでショック。。 ピリ辛つけ麺を食べたのですが、麺が変わっててショック。。 スープはまぁ、前と近い味でしたが具が少なかったです。 -- 名無しさん (2013-01-07 13 05 45) 復活しないのかなぁ -- 名無しさん (2013-02-01 16 15 49) 昨日偶々南口の新店行きましたが、やはり西八本店や元のご主人での復活は残ながら無いみたいです 南口店の店主の方でも良いからの方はこの西八本店のご主人から直接指導仰いだそうですが せめて新店主の方でも良かったのでこの思い出の西八店でやって頂きたかったですね -- 名無しさん (2013-02-03 07 27 57) ↑書込みが間違ってしまい、くどくなってすいません 管理人さん修正可能ですか? -- 名無しさん (2013-02-03 07 30 29) 西八王子駅からグルメシティを抜けた、一本八王子よりの踏切脇の改装店舗で「敏々亭」の看板が設置されています。 近々オープンするみたいですが、前の店主だかは不明です。 -- 名無しさん (2014-11-21 14 26 12) 「びんびん」ではなく「敏々亭」でオープンならこのページ再利用だな。 店主変ってても暖簾的な意味合い同じならそれでいいよね？ -- 名無しさん (2014-11-21 14 50 29) たけちゃんの近くか。より激戦区になるね。 -- 名無しさん (2014-11-21 16 40 23) ビンビン西八王子店だよ。期待薄 -- 名無しさん (2014-11-21 21 05 15) 四つ上のオープン看板設置を投稿したものです よく見てきましたが、元祖敏々亭 びんびん西八王子店となっていました。 暖簾分けとかよく分かりませんが、この周辺も激戦区になってきました。 -- 名無しさん (2014-11-29 12 15 27) 店のガラスの張り紙によると元祖敏々亭12月2日オープンらしい 店内まだごちゃごちゃしてそうな感じだし本当にオープンできるんだろうか -- 名無しさん (2014-12-01 06 24 22) 閉店した店舗ですので移転、再開等の書き込み以外はお控えください。 注意：このページにはURLを含むコメントを書き込めません
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閉店しました 所在地 東京都八王子市台町4-44-13 パレ･ドール西八王子1F 地図 営業時間 昼 ラーメン系のみの提供 11 30～15 00 夜 串揚げ専門居酒屋に形態変更 ①17 00～22 00（火・水・木） ②19 00～24 00（金・土・日） ランチ営業、夜10時以降入店可、日曜営業 定休日：月曜日 駐車場：調査中（店舗前は駐車可か？） メニュー もぐらの醤油 700円 もぐらの魚介醤油 700円 もぐらの塩 700円 もぐらのまろやか鶏白湯 750円 鶏白湯×海老ラーメン 800円 もぐらのつけ麺 醤油 800円（1日限定20食） ※各種大盛り100円 ～トッピング～ 味玉 100円（1/2個 50円） チャーシュー 250円 のり （5枚）50円 メンマ 100円 カレー粉（鶏白湯専用）100円 ライス 中100円 大150円（ふりかけ付き） チャーシュー丼350円（数に限りがございます） ※その他、夜限定Bar専用のドリンクやおつまみメニューあり コメント 6月にオープンしたらしいですが、昨日前を通ったら凄い行列でした。 ラーメン王石神さんが塾長の道場出身だとか。 -- 名無しさん (2014-10-19 21 52 50) 週末100円でやってたみたい -- 名無しさん (2014-10-20 13 29 30) どんなラーメン置いてあるんだろう？ つーか地図みたけど、思いっきり住宅街？ 西八の南口出て八王子高校を更に奥って感じなのでしょうか？ -- 名無しさん (2014-10-20 20 29 31) 海友の近くの踏切を渡ったところにあった。 前はパン屋さんだったところ。 つか、100円でやってたから並んでたのか。 オープンから4ヶ月も経って、何でこの時期にって感じだな。 上手く行ってないのかな？ -- 名無しさん (2014-10-20 22 26 14) 鶏白湯食べたけど、かなりクリーミーで鶏風味が強く、でも臭くない。 タリオリーニのような形の麺は白く喉越しが良い物で、スープがよく絡みます。 味変用にカレー粉が付いてきましたが、鶏白湯は飽きやすいのでいい方法だと思いました。 入れてみたら意外とピシャリとはまる感じはありましたが、無くても美味しいです。 あと、個人的に海苔が苦手なんですが、ここのはスープに浸して食べると程よく崩れ美味しくいただけました。 思ってた以上に上質で美味しいラーメンでした、他のも食べてみたいです。 -- 名無しさん (2014-11-01 09 11 42) さっき食べに行ってきた どのメニューがおすすめなのかわからないから一番上にあった醤油ラーメンを注文 出てきたのは所謂八王子系のラーメンでした 確かにおいしいんだけど、具も貧そうだし、味もこれと言って特徴はない チャーシューなんかなんだあの薄さ 100円ラーメンを思い出すぐらいの薄さでフイタｗ あれで700円はちょっとどうかなと思ったよ みんみんやおがわ屋の500円で食べられるノーマルラーメンの方が明らかにおいしいし、具材も良いもの使ってると感じました。 でも西八王子駅前という立地のせいでなんとかやっていける・・・のかな？ それとも他の3種類のラーメンの方がうまいのかな？ -- 名無しさん (2014-11-05 12 40 51) 「確かにおいしいんだけど、具も貧そうだし、味もこれと言って特徴はない」それがみんみんやおがわ屋同様、八王子ラーメンのような気がするけど -- 名無しさん (2014-11-07 00 17 30) いつもお店の前に車が停まっていて、お店が見えない。 味うんぬんよりも、まずはそちらを改善した方がいいのでは？ -- 名無しさん (2014-11-07 09 44 05) ７００円の具の貧しい八王子ラーメン（もぐらの醤油）、食べてみたい気もするけど・・・さ、 食べてみたい衝動に駆られるけれど単なる怖いもの見たさかなあ。 -- 名無しさん (2014-11-08 00 07 39) 醤油ラーメンの具材はノリ2枚、メンマ細いの3つ、八王子系の平均ぐらいのタマネギ刻んだものとシンプルな作りだったよ まああれで700円はちょっと高いかな 個人的には鶏白湯か魚介醤油がおすすめ -- 名無しさん (2014-11-08 11 30 57) ↑ チャーシューも一応入ってました。 薄くて大きさはナルトより少し大きいぐらいのやや小さいものでしたが -- 名無しさん (2014-11-08 11 33 15) そろそろ行っとかないと終わっちゃうかな？ -- 名無しさん (2014-11-10 16 46 26) ランチで何回か行ったけど、人はそれなりに入ってるから終わらないんじゃないかな。 -- 名無しさん (2014-11-10 18 48 22) 味はウマイよ 西八にはウマイらーめん屋が五右衛門しかなかったけど、やっと五右衛門と同等レベルの店ができたなという感想 まあちょっと金儲け重視に走りすぎてる感は否めないけど -- 名無しさん (2014-11-10 19 27 07) 踏切渡った所に元祖びんびん亭が出来るから厳しいかも -- 名無しさん (2014-11-11 18 00 42) なんか潰れる事にしたい人が居るようだけど、鶏白湯がある限り大丈夫でしょ。 多摩地区であれより美味い鶏白湯食べたこと無いし、 魚介醤油も楓の上位互換のような味で他にあまり無いタイプ。 夜は酒類も出してるから利益率もラーメン屋の比じゃないだろうし。 -- 名無しさん (2014-11-11 18 26 04) 1日20食限定というつけ麺が気になるけど、食べたことある人いる？ -- 名無しさん (2014-11-11 21 00 25) 鶏白湯食ったけど確かに美味い ややお高めだけどまた行こうかなくらいには評価できる -- 名無しさん (2014-12-03 21 21 09) あの美味しさで高いと言われてもぐらさん可哀想（≧∇≦） 全メニュー制覇しましたが全て美味しい✨ 間違いなく私の中では八王子1番だと思います -- 名無しさん (2015-01-21 16 01 16) 化調とヌルさが無ければ俺も八王子1番だと思う なんであれだけ美味いスープに化調を入れるのか不思議 -- 名無しさん (2015-01-21 19 17 26) 醤油ラーメンに関しては、いい素材を使っているんだろうなというだけ。競合環境の中で光るものが全くない。 マンセー意見が気持ち悪くフォローになっていないが、鳥白湯とやらはそのうち食ってみるよ。 -- 名無しさん (2015-01-22 00 49 11) 八王子で一番・・・八王子で何軒を食べた後の感想なのかね・・ 自分も美味しいとの評判を聞いて友達と食べに行って鶏白湯と醤油を食べたけど、なんだこの化調の甘さは！って感想だったよ。 好みは十人十色とは言うけど、、八王子で一番は言い過ぎだろ・・・自分的には下から数え方が早いお店だな。 -- 名無しさん (2015-01-22 09 22 07) 一度行ってみたいんだけど火水木の夜はラーメン屋なの？バーなの？ -- 名無しさん (2015-01-25 02 58 03) 酒も出すラーメン屋だよ。 ビールとおつまみチャーシューが、おしゃれな酒とおつまみになっただけ。 基本はラーメン屋なので、何も気にしないで大丈夫。 -- 名無しさん (2015-01-25 10 46 47) ↑つまり昼も夜もラーメン屋と思って行けばokなのね。有り難う -- 名無しさん (2015-01-25 18 16 11) 化調？ここほとんど無化調らしいよ。店主さんが言ってたから間違いないと思う。 つけ麺だけほんの少し入れてるらしいけど、他は全部無化調だって。 そこはかなりこだわってるみたい。 -- 名無しさん (2015-01-26 15 30 56) って事はあの化調っぽさの正体は昆布かな、たまに間違える 他の旨味より刺激が強めの旨味があるから化調かと思った -- 名無しさん (2015-01-27 03 54 17) ビリビリしないから無化調でしょう。うちの子供達も美味しいって食べるし我が家は調味料無しの家系なので無化調なのは助かります。 甘さは油と野菜じゃないでしょうか？ 美味しいから何でもいいんですけどね。 我が家はオススメしまーす( ^ω^ ) -- 名無しさん (2015-02-10 03 42 26) 昼は分からないけど、夜に行ったら店内中でタバコスパスパ。 実に煙り臭くて味も何もなかった。 -- 名無しさん (2015-02-15 17 12 31) 特に金曜土曜の夜は飲兵衛が来るからタバコ凄いよね 俺もその曜日は避けてる -- 名無しさん (2015-02-16 17 41 38) 鏡花を西八王子で開いてみましたみたいな店だと思った。 -- 名無しさん (2015-02-18 20 51 45) ↑6 ほとんど無化調ってどういう意味よ？ 無いなら無いで一言で済むし。 さらに店主が言ってたとか 不確かなこと言われも困る。 所謂八王子ラーメンと鏡花は 全然違うし。 鏡花が西八前に出来てたら もっと話題になってるよ。 レギュラーメニューもさることながら 限定も話題になる。 -- 名無しさん (2015-02-19 12 17 13) ↑よく読めば理解できるでしょうよ。 -- 名無しさん (2015-02-19 12 52 15) ↑↑ よく読みなよ。 所謂八王子ラーメンとは全然違うね、八王子ラーメンってコスト掛けられないからあんなに美味しくないもの。 俺も八王子ラーメンは好きだけど、ラーメンとしてみたら美味しくないし、塩も鶏白湯もないから。 鏡華はラーメンブームに乗っかった事、店内の演出、味など流行った理由がある。 今西八に鏡華と同じレベルの店できても、そんなに流行らないよ。 あと、鏡華が廃れないのは、美味しい店同士で色々繋がりがあるからと言うのもある。 圓にも鏡華や69 nの人が手伝いに来たり、圓の店主が煮干出汁のとり方教えたり、 そういった繋がりがあるので鏡華は廃れずにやっていけている、組合みたいな物かな？ もぐらにも限定ほしいね。 -- 名無しさん (2015-02-19 13 37 48) ここのラーメンめっちゃくちゃ美味しい。 海老、魚介間違いないよー。 -- 名無しさん (2015-03-17 23 49 58) トリパイタンーうますぎたぁ -- 名無しさん (2015-06-13 17 07 18) 西八王子では間違いなくここが一番だが禁煙になりやがった -- 名無しさん (2015-10-21 01 09 22) 喫煙者だけど、ラーメン屋なら禁煙の方がいい。 ただここはバーも兼ねてるから酒の席で禁煙は経営面で若干心配。 個人的には酒飲みの常連が騒がしいし煙いしでうざくて足遠のいてたから禁煙はありがたい。 -- 名無しさん (2015-10-21 03 06 14) お昼にもぐらに行ったら誰もお客が居なかったけど、↑上のポジティブな書込みをしてる連中って、実はそんなに行ってないんじゃないかね。 今後の経営も心配だし、wikiで書くだけじゃなくて、もっと食べに行ってあげないと。 -- 名無しさん (2015-10-22 12 59 56) あれれ？ 上のコメント達を読んで、価格は高いけど美味くて繁盛しているのかと思っちゃった。 -- 名無しさん (2015-10-22 15 51 38) 凄く美味しいし、物静かな店主なんだけど、客層が悪すぎて行かなくなった。 狭くて音がよく響く店内で、声量でかいガハハ笑いで煙モクモクさせてるおっさんと、 ギャハハ笑いで拍手打ちまくるおねーちゃんがたむろしてたからね。 店って味だけじゃないんだなと改めて思う。 禁煙になったらしいし、そう言う層が居なくなっていたらまた行きたい。 券売機置いて完全なラーメン屋にしてくれたらいいのに。 -- 名無しさん (2015-10-22 16 37 05) 私もラーメン屋で働いてたから↑の意見は何とも言えないけど、お店はお客選べないし、ギャハハ客は嫌ですよね！まあ、それが嫌だから禁煙にしたのでしょうけど、ラーメンだけでいいじゃん、美味しいんだから -- 名無しさん (2015-10-22 17 41 40) 酒とラーメンじゃ利益率ダンチだしここはもともと居酒屋やりたい人だろ -- 名無しさん (2015-10-24 00 17 27) そもそもラーメン屋って儲かるのか？ -- 名無しさん (2015-10-24 01 34 22) あんなだる磨もまだやってるし、たけちゃんもいまだにやってるし、敏々はつまらん夫婦喧嘩で発作的に止めちゃたんだし、大丈夫なんじゃないの。 -- 名無しさん (2015-10-26 01 52 20) しかし西八って本当にぱっとしないわ！ あんなだる魔に、たけちゃん、海友、ピンピン駅前もブー（≧∇≦）そう考えるともぐらか五右衛門だろーな -- 名無しさん (2015-10-26 22 10 14) ↑「麺屋 ゆうなぎ」さんが有りますよ。 ザックリ括る様な事を書いていますが、こちらを食べて無いんですか？ 接客も頑張っていますし、私にはチョット塩分濃度が濃いですが、基本メニューの他に限定やバリエーションアップの商品も有りますよ。 一度食べて感想を書き込んでみては如何ですか？！ -- 名無しさん (2015-10-27 19 22 25) だったら熊八の方が数段美味しいと思うけどな。 -- 名無しさん (2015-10-27 22 46 57) 車の停めらめるし、もぐらがいいわ -- 名無しさん (2015-10-27 23 07 10) ↑ゆうなぎ食べたけど普通。二度目はない。 接客頑張ってる感でててキモイ。 熊八かもぐらの方が断然美味い。五右衛門は並んでまで入る気しない。 -- 名無しさん (2015-10-28 03 42 19) ココ、車、置けるの？ ダメかと思ってた。 -- 名無しさん (2015-10-29 18 10 49) 私は目の前にいつも止めてますよ。お店の方も目の前大丈夫ですよーって言ってましたよ。三、四台くらいしか止められませんが大丈夫な模様です -- 名無しさん (2015-10-29 23 42 46) 目の前大丈夫って、そこ歩道じゃね？ -- 名無しさん (2015-10-30 04 18 16) 歩道では無いですよ、白いタイルの所は建物の敷地内 そこに４台くらい停められる -- 名無しさん (2015-10-30 17 35 18) 先週の土曜日、いちょう祭りの歩きの途中で昼前に訪店しました。 食べたのは「醤油白湯」と連れが「魚貝醤油？」です。 侮ってました。両方とも美味かったです。 鶏が良く出ている鶏白湯と醤油タレのバランスがいいし、 しっかりと煮干しの風味が出ているスープでした。 席もボックス席が二つあり子連れでもＯＫです。 量は少な目、価格は高めでも、納得の二杯でした。 -- 名無しさん (2015-11-24 13 14 57) 本当美味しいですよね！ 鶏白湯に関しては私は安いと思います。しっかりとした濃度と濃さをあそこまで出してあの値段ですから。醤油ラーメンに関しては煮干しもしっかりと出てるので妥当かなとは思いますがあの辺は味で勝負すると難しそうですから、微妙な所ですよね。 明日行ってこよーっと(*^^*) -- 名無しさん (2015-11-27 02 38 05) 笑顔の素敵なおばちゃんがいなくなってる（≧∇≦） -- 名無しさん (2015-12-05 00 46 59) 麺とチャーシューが良くなれば毎日行くんだけど！！ 煮干しはもっとパツンパツンの麺でチャーシューはロースにしてくれれば圓より好きかも。 -- 名無しさん (2015-12-06 22 16 10) 煮干し、喜多方みたいなピラピラ麺で食いたいなあ。 -- 名無しさん (2015-12-08 14 45 57) ピラピラ麺と合いそうですね。 今の麺よりはそういうのが良さそうな気もする。 -- 名無しさん (2015-12-09 02 26 27) 高い。味？普通でしょ。 -- 名無しさん (2015-12-10 22 19 05) ここの店主カッコつけすぎ、だから、今日も食べに逝きます。でも、私には、ここのチャーシュー高いわ。 -- 名無しさん (2016-01-28 15 14 29) ラーメンは昼営業時のみ提供で、夜間営業時は串揚げ専門の居酒屋に形態を変えた模様 -- 名無しさん (2016-02-12 16 23 26) 二毛作か～ラーメン屋多すぎるからね。 -- 名無しさん (2016-02-12 18 31 48) 色々、手を出すラーメン屋。迷走中。終わりが、近づいてるな。 -- 名無しさん (2016-02-14 14 47 40) タイミングが悪いのか、最近お昼に行っても閉まっている事が多いんだよね、 仕方なく線路向こうのびんびんに入ったら出汁のコク無し。 人出不足なのかね？ -- 名無しさん (2016-02-14 21 40 50) ここは、人気あると思ってましたがー -- 名無しさん (2016-02-15 07 48 51) 味だけでなく、営業面も信用無くしたら、もぅお終わり。さよーなら。 -- 名無しさん (2016-02-15 08 36 14) 串カツ美味かったよ。夜もラーメン食いたいけど^^； -- 名無しさん (2016-03-23 04 41 54) 7月から台湾まぜそばが割引で500円になってる・・味もスパイシーで美味しくてコスパ最高だね。 -- 名無しさん (2016-07-12 22 32 05) 今月の始めにラーメン屋としての営業が終わりました。 串カツも辞めて来月から普通の居酒屋としてオープン予定らしいです。 -- 名無しさん (2018-02-13 19 02 43) 閉店した店舗ですので移転、再開等の書き込み以外はお控えください。 注意：このページにはURLを含むコメントを書き込めません
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閉店しました 住所 東京都八王子市狭間町1451-5 地図 電話番号 非公開 駐車場 店前に4台あり 営業時間 11 00～15 00 店休日 木曜日・第３金曜日 コメント 八王子ラーメンっぽいかんじで、とてもおいしかったです やたらと濃い味付けは、女性向きではないのかも、だがそれがいい -- 名無しさん (2009-05-18 07 27 39) 今日食べに行ってきました うまかったけど店に誰もいない・・・ -- 名無しさん (2009-07-14 13 22 13) ラーメン前は５２５円か５３０円だったような５回位は行ったけどハズレが多くて最近は行かない -- 名無しさん (2009-07-14 17 26 36) みそラーメン￥８３０ もやしラーメン￥７３０ 醤油ラーメン￥６３０ 醤油：中細の縮れ麺、なると、のり、厚手のちょい固めのチャーシュー、油は少なめでした。 タマネギはとても細かく刻んでありました。 旨いとは感じましたが、￥６３０は八王子系ラーメンでは知る限り一番高いような。 ￥４５０～￥５５０が相場だとすると、ちょっとね。。。。 -- 名無しさん (2009-09-09 14 26 30) 今はタマネギがのっているの？ でもまーともかく６３０円での普通のラーメンはアホらしいですね。 昔に食べた時は美味くもなかったし更に食べ行く気なくなった。 -- 名無しさん (2009-09-09 15 58 40) タマネギの刻み方はとにかく細かい。。。 -- 名無しさん (2009-09-09 16 09 28) 不味くはないけど、やはり割高感がありますね。 -- 名無しさん (2009-10-19 09 52 29) 一度試しに食べてみたことはあるけど美味くはなかったよ。 -- 名無しさん (2009-10-19 21 05 11) やってないのか -- 名無しさん (2013-02-01 16 15 06) まだやってる。 昼に行くとそれなりに入ってる。 -- 名無しさん (2013-02-16 20 52 11) 昨日行きました！昼なのにがらがらでした。醤油ラーメンたべました麺が細く生姜がきいている独特の八王子ラーメンでした！ -- 名無しさん (2014-09-17 11 33 14) 「5/31付けで閉店しました」と店頭に貼り紙してあります。閉店理由は不明ですが「苦渋の選択」と。 -- 名無しさん (2015-06-13 15 45 39) 注意：このページにはURLを含むコメントを書き込めません
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所在地 沖縄県石垣市浜崎町2-1-2 地図（未作成） HP TEL ０９８０－８７－０４２６ 営業時間 １１：３０～１４：００（土日のみ） １８：００～０３：００LO 定休日 火曜 駐車場 あり 備考 本店*東京八王子【多熱食房】 コメント 八王子ラーメンがメニューにあるから遠いけど削除無しでいいんじゃない？ 八王子から行く人なんて数人くらいだし書込も無いだろうから。 -- 名無しさん (2013-08-04 18 01 17) 今年4月に石垣に行った時に、既に在りました。 都合で行けませんでしたが、御主人は八王子の方と聞いています。 広い心で見守ってあげられませんか？。 -- 名無し (2013-08-04 20 10 20) 八王子ラーメン扱ってるなら載せていいに決まってるっしょ！ -- 名無しさん (2013-08-05 01 06 57) 八王子の多熱食房ってもう無いのか？ -- 名無しさん (2013-08-07 21 27 33) 名前 コメント 注意：このページにはURLを含むコメントを書き込めません
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閉店しました ラーメン 600円 のり 100円 所在地 八王子市千人町2-20-5 小寺ビル1F 地図 TEL 042-667-8832 営業時間 17 00-A.M.2 00（スープ切れ次第終了） 定休日 日曜日、第1、第3土曜日 駐車場 あり 備考 西八王子駅北口の階段をおりて、徒歩10秒。 かつては「ひかまる」という名前でした。 水はセルフ。 食券制（券売機にない「つけ麺」は直接注文、替玉は現金も可） メニュー ラーメン 600円 味玉ラーメン 780円 スペシャルラーメン 980円 チャーシューメン 900円 ネギチャーシューメン 950円 のりラーメン 700円 ネギラーメン 750円 きくらげラーメン 750円 つけ麺（特製太麺） 普通盛り（2玉） 780円 大盛り（3玉） 880円 特盛り（4玉） 980円 トッピング 味玉 100円 のり 100円 ネギ 150円 きくらげ 150円 コーン 150円 チャーシュー 300円 替玉 100円 ライス 200円 半ライス 100円 チャーシュー皿盛り 500円 酒 400円 ビール 500円 コメント 割と好きな味なんだがスープ追加も卓上のタレもないので、替玉すると全体に薄くなってしまうのが難点。せめて辛子高菜でもあれば少しは違うんだろうけど、紅生姜以外に塩気のものがないんだよな〜 -- 名無しさん (2008-12-19 21 40 36) まえは醤油系のあっさりしたお店だったとおもうけど 今は変わったの？ -- 名無しさん (2008-12-27 21 00 58) 豚骨ラーメン店に変わりました。「ひかまる」だった頃とはまた違う味。ひかまるから今の名前になった当初は確かに醤油ラーメン店だったけど、気がついたらいつの間にか豚骨ラーメン店に。 -- 名無しさん (2008-12-27 21 10 22) 天山広告に応援に来てほしい。 -- 名無しさん (2009-02-04 23 11 24) 最近営業日が不定期 -- 名無しさん (2009-03-07 18 40 51) 天山潰れた？天山広吉も欠場中だし散々だな。 天山の場所に９日１８時から「光龍」OPENだってさ。 -- 名無しさん (2009-03-08 17 54 05) 子安にも光龍と言うラーメン屋さん有りますよ -- 名無しさん (2009-03-09 12 51 00) 今日いってきた 店長変わってなかったけど味が180度変わってた 魚介も肉類もごっちゃになってて塩辛いだけの普通のラーメンになってた 俺は好きになれなそう トンコツ好きだったのになあ・・・勿体ない -- 名無しさん (2009-03-13 23 11 52) お店の雰囲気はどうでしたか？ 店員さんの対応など・・・。 -- 名無しさん (2009-03-15 21 50 22) この間いった時は、味は濃くなかったけど・・・・ばらつきあるのかな。 お店の雰囲気もいいと思うし、店員さんの対応もいいです。 つけ麺頼むと「スープ割りしますよ」と、言ってくれるし。（自分が今までいった店が、頼みづらい雰囲気とか出来なさそうなところばかりだったせいかもしれんが） 個人的には天山初期の醤油に近い味になっていて嬉しい。 当時よりチャーシューも味玉も美味くなってたと思う。 -- 名無しさん (2009-03-26 12 02 34) 確かに店名麺やか？なにか書いてあり光龍でした 同じ経営者なんですか？ 味は？変わったのでしょうか？値段も安かったなら嬉しいですね -- 名無しさん (2009-03-26 20 19 37) 経営者は同じで醤油ラーメンです。 ラーメンは600円。 -- 名無しさん (2009-04-03 13 04 30) つけ麺食ってきた。 なんか、トマトっぽい酸味があったんだが使ってるのかね。 気のせいかな。 麺は、うどんを少し細くしたような極太。 でも、つけ麺が 780円・・・なら近くの海友で 3玉つけ麺食うなぁ。 -- 名無しさん (2009-05-26 03 15 41) うどんより細いんじゃ 今のつけ麺の基準では 極太とまでは言えないんじゃ？ -- 名無しさん (2009-05-26 04 06 13) 光龍に店名変更しました -- 名無しさん (2009-06-05 02 54 33) 海友のがうまい -- 名無しさん (2011-02-25 16 27 36) ↑すでに閉店してる店と比較しても……… 現在の店舗（光龍）と比較してるならそちらに書き込んだほうがいいと思いますよ -- 名無しさん (2011-02-25 19 56 27) ２コ上同感。海友・西八ラーメンうまい -- 名無しさん (2011-02-25 20 42 47) 閉店した店舗ですので移転、再開等の書き込み以外はお控えください。 注意：このページにはURLを含むコメントを書き込めません 検索用：深夜営業
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所在地 東京都昭島市玉川町1-4-13 地図 TEL 042-545-7801 営業時間 11 30-19 30（売り切れ次第終了） 定休日 木曜日、第2、第4水曜日 備考 「まるひろ」と読みます。 コメント（注意：このページにはURLを含む文章を書き込めません） 八王子系の店の中でも洗練度はピカイチ -- 名無しさん (2008-11-14 09 10 05) ヱビスビールあります。 -- 名無しさん (2008-11-15 06 27 28) 八王子系じゃねえってｗ -- 名無しさん (2008-11-17 20 26 19) いわゆる昔ながらの中華そば系では一番おいしい思います。 とってもおいしいです。 -- 名無しさん (2009-12-09 01 14 32) 確かに写真見る限りでも、玉ねぎは乗っているけど、ラードの膜がなさそうで、 八王子系とは違う感じですね。 昔ながらの中華そば系で美味いのなら、今度食べてみたいですな。 -- 名無しさん (2009-12-09 09 10 41) うむ。ヴィジュアルはそそりますねー。 -- 名無しさん (2009-12-09 10 45 12) じんわりと優しい味。あっさりしてるけど安っぽい味じゃない。 -- 名無しさん (2010-01-09 16 02 40) 上のコメを読んで、期待に満ち溢れて初来店してきました。 頼んだのは、「中華そば＋ワンタン（５００円＋２００円也）」。 美味しかったなぁ～！ 煮干の香りのするスープも、細麺も、ほろっと崩れるくらい柔らかく香りの良いチャーシューも！ 生姜の効いた餡を包んだツルッとシコシコした皮のワンタンも！ （メンマだけはちょっと筋っぽかったけど・・・。） 最後には丼を抱えてスープを飲み干したくなるような、そんなラーメンでした。 カウンターにはＧＡＢＡＮのコショウしか置いていないので、最後にお酢を入れられなかったのですが、入れなくても充分に満足でした！ 上のコメにもありますが、ここは、八王子系とは分類できないのでは？お店の外の看板には、「昔ながらのラーメン」とあっただけ。そして、長ネギのみじん切りはたくさん入っていましたが、玉ねぎは入っていなかったので～。 絶対にまた行きます！！ -- 名無しさん (2010-01-19 17 54 58) 八王子ラーメンではないあっさり味の醤油ラーメンです。 -- 名無しさん (2010-01-19 21 03 43) 初回訪問の印象で、とっても美味しくて感動したので、家族を引き連れて再訪問してきました。 伺った時間帯が悪かったのか、多くのお客さんがいて（「もう少し後で、○人で来るからね」って注文だけして去った人とかもいて（←ラーメン屋さんでそういうのってアリなのか～と驚きましたけど！））、うちの家族もそれぞれがそれぞれに好きなトッピングで頼んだのがいけなかったのか・・・。いただいたラーメンは、麺が緩めだったり、スープの温度が・・・という感じで・・・。 美味しかったんですけど、私が初回で感じた感動とまではいかなくて～。家族の皆で感動を共有できなくて、勇んで連れて行った私には残念なことでした。 ラーメンって、ホントに一期一会の食べ物なんですね～、美味しい時に巡り合えることって、ものすごく幸運なことなんですねぇ～・・・としみじみと。（笑） でも、餃子は美味しかったですよ～！！餃子を食べにまた行こうと思ってます！（笑） -- 名無しさん (2010-06-16 09 05 50) 昭島？チョイ無理 -- 名無しさん (2010-06-17 00 02 55) 昭島・・・だと？ -- 名無しさん (2010-06-17 03 47 52) 三つ上にカキコした者です。 そうでした、今、このＷＩＫＩの掲載対象地域について考えているところでしたね。 自重すべきでした、波紋（批判）を招くようなカキコをしてしまってごめんね！ -- 名無しさん (2010-06-17 05 36 04) 残念、八王子ラーメンじゃないからねえ。 近所に開店した「麺屋ひとつなぎ」なら書き込みＯＫだよね。 -- 名無しさん (2012-07-20 23 27 35) 注意：このページには掲載対象地域外なのでコメントを書き込めません
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ラーメンこじろう かつて直系だった武蔵小杉店が破門されて独立した亜流。 破門の経緯は三田本店で修行した店主が修行していない息子に武蔵小杉店を任せ、自分はロイヤリティを納める必要が無いインスパイア系の別店舗を運営していたためとされる。 そうして晴れて破門された元店主は開き直って「ラーメンこじろう526」として再スタートし、長期休業からそのまま閉店したラーメン二郎鶴見店跡地に支店まで出している。
https://w.atwiki.jp/8ramen/pages/546.html
八王子のラーメン屋さんWiki対象外の店舗です